Funghi da mangiare: ecco i più commestibili

I funghi sono sicuramente un alimento molto apprezzato nel mondo ma soprattutto in Italia, sono definiti organismi e eucarioti che hanno un importante ruolo per l’ambiente perché vanno a decomporre l’organico. Fanno però da sempre parte anche dell’alimentazione dell’essere umano, infatti ad utilizzarli per primi sono stati gli egizi e i babilonesi che andavano a … Leggi tutto

È meglio mangiare riso bianco o riso integrale? Ecco cosa dice il nutrizionista

Molte persone si chiedono quale siano i benefici del riso, soprattutto si domandano quale tipo di riso faccia più bene al corpo. Sia il riso bianco che quello integrale sono tra quelli più consumati, ma presentano delle differenze nutrizionali che possono influire sulla salute. Il riso bianco ha un sapore più delicato ed è preferito … Leggi tutto

Come mangiare i semi di zucca: ecco la risposta

I semi di zucca sono un alimento nutriente e versatile, ricco di vitamine, minerali e antiossidanti. Grazie alle loro proprietà benefiche, sono sempre più apprezzati in cucina e vengono utilizzati in molte ricette. Tuttavia, per godere appieno dei benefici dei semi di zucca, è importante sapere come prepararli e consumarli. Ecco una guida completa su … Leggi tutto

Non saltare la colazione a base di latte: ecco perché può rallentare il metabolismo

La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata, ma per i motivi più disparati non tutti la consumano come si dovrebbe fare. Mangiare appena svegli può risultare difficoltoso per alcuni, ma è invece fondamentale poiché è la colazione a fornirci le prime energie per affrontare al meglio la giornata. Non farlo, poi, comporterebbe … Leggi tutto

I biscotti secchi fanno bene: ecco la marca che fa bene al cuore e al colesterolo

Una cosa è certa, i biscotti secchi sono tra i preferiti in assoluto, possono essere mangiati in qualsiasi momento della giornata e considerando il fatto che non hanno nulla all’interno, non fanno correre il rischio di potere ingrassare e quindi è anche concesso di poterne mangiare qualcuno in più rispetto al previsto. Sono sempre di … Leggi tutto